Мне всегда нравился Стокгольм – и по фонетической линии (чёткое слово, согласитесь), и по сказочной. В детстве я взахлёб читал Астрид Линдгрен, и всегда мечтал побывать в этом солнечном прохладном городе. Однажды меня уже занесло в Швецию – пригласили в Гётеборг на фестиваль урологов. Знаю, многие не верят. Но у меня даже справка есть. Вернее, беджик с этого знакового фестиваля. Однако в саму шведскую столицу попал только сейчас. Чему и рад. Не все путешествия нужно откладывать на пенсию.

Трамвай

Первое впечатление от Стокгольма – здесь всё ходит по расписанию. Купили проездной на все виды транспорта на три дня, сели в трамвай, заехали в подземелье. В окне увидели другой трамвай, который внезапно умчал вниз – к самому ядру Земли. Непривычные ощущения.

– Интересно, – спросила Катюша, – как они их разводят, эти трамваи?

– Бывает, что не разводят – и тогда попадаешь в вечерний выпуск новостей.

– Очень смешно.

East вид с улицы

Первый ресторан, в который мы заглянули после приземления в аэропорту «Арланда», назывался «East». Поменяли деньги, сели на Air Shuttle, который везёт в центр всего за 35 минут, и зашли в этот азиатский ресторан.

Деньги

К слову, меняя деньги, помните, что с каждой валютной операции удерживается 50 крон (это 5 евро).

East интерьер

Заведение просторное. Много странных картин.

East стены1

Складывается ощущение, что их рисует впечатлительный ребёнок хозяина.

East стены

Мы уселись на улице, благо потолок террасы украшен оранжевыми обогревателями.

East UFO

Заказали севиче (117 крон за порцию), суп Tom Ka Gai (132) и курицу, обжаренную в киноа с манго (162).

East официант

На десерт – отменный шоколадный фондан (115), обозначенный в меню как Chocolate Muffin.

East тарт

Вода бесплатно. Вайфай без пароля.

East рыбы

Севиче получилось острым. Но вкусным. На всякий случай уточню, что это блюдо придумали перуанские рыбаки, которые поливали свежий улов соком лайма.

– А что за рыба там, местная?

– Рыба не местная – из Тайваня, – ответил официант.

– А почему не из вашего моря?

– Там телапия, осьминог – они у нас не водятся.

East суп

Суп тоже пробирает. Порция здоровая. В такой тарелке можно проводить чемпионат по синхронному плаванию. А если отвлечься от тарелки, то можно увидеть много красивой молодёжи – прямо за соседними столиками.

East счет

Ресторан East: Стокгольм, Stureplan, 13, www.east.se

Vete вид с улицы

В кондитерскую я попал случайно. Захотелось сладкого – оказалась по пути.

Vete зал

Это уже внутри я понял, что место с историей (основано в 1928 году).

Vete витрина

Витрины сводят с ума. Хочется заказать всё. И это не общая фраза. Во многих туристических кафе выпечка выглядит пресно. Я взял пирожные Arraksboll, Chokladbollar и торт Будапешт.

Vete десерт

Торт получился сильным, пирожные ни о чём.

Vete очередь

Следом за мной в кондитерскую заглянула беженка. На неё обратил внимание сердобольный швед и купил ей буханку.

Vete продавцы

Помимо десертов, тут продаётся хлеб всех мастей, в том числе для диабетиков и для тех, кто брезгливо относится к лактозе и клейковине.

Кондитерская Vete-Katten: Стокгольм, Kungsgatan 55, www.vetekatten.se/en/

Ostermalms Saluhall рыба

«Östermalms Saluhall» – рынок, который открыли в далёком 1888 году и, к счастью, никак не могут закрыть. Задумал его король Оскар II, который не только сочинял музыку, но и любил вкусно поесть. Поэтому позаботился о том, чтобы строительство кирпичного здания закончилось в рекордные сроки – шесть месяцев.

Ostermalms Saluhall лавки1

Большой плюс в том, что это не барселонская Бокерия – здесь не дурдом. Не нужно ходить бочком и прижимать сумку к себе, чтобы не спёрли кошелёк. Мы присели на высоких стульях лавки «Husmans Deli». Поскольку рынок был полупустой, нам не пришлось сражаться за место. Традиционная шведская кухня – husmanskost – это тефтели щётбюллар (köttbullar), которые так любил Карлсон. Свино-говяжие тефтели подаются с картофельным пюре.

Ostermalms Saluhall еда

К блюду прилагается брусника в сиропе: ею можно поливать тефтели, как бы странно это ни звучало. Получается очень даже ничего!

Ostermalms Saluhall лавки

В соседней лавочке, прямо за спиной, я заказал stekt inblaggd sill – бутерброд с жареной маринованной селёдкой. Тот редкий случай, когда накинулся на еду прежде, чем её сфотографировал.

Ostermalms Saluhall лавка чая

На выходе красивая блондинка готовит чай. По эмоциям чай уступает блондинке. Работает рынок с 9:30 до 18:00. В пятницу до 19:00, а в субботу до 16:00. Это официальное время работы. Продавец селёдки уточнил, что они закрываются обычно на полчаса раньше. В воскресенье работать не хотят.

Рынок Östermalms Saluhall: ‪Стокгольм, Östermalmstorg, www.ostermalmshallen.se

China Wang вид с улицы

 «Chinawang» – приятный китайский ресторанчик в центре города. Открыт с 11 до 22.

China Wang еда1

Можно заказать по меню или воспользоваться безлимитным буфетом, что мы и сделали – 168 крон с человека. Взяли с Катериной сома в соевом соусе, телятину в устричном, курицу с бамбуком и острые креветки на гриле.

China Wang интерьер

Всё вкусно. Вода бесплатно (как и везде). Горячую еду постоянно обновляют два китайца.

– Вайфай есть?

– Нет, конечно.

China Wang фрукты

Катерина просит доесть креветки.

– Спасибо, я не хочу!

– Знаешь, за границей есть рестораны со шведскими столами, где тебя штрафуют за недоеденную еду!

– Успокойся, это не тот ресторан.

China Wang еда

Китайский ресторанчик Chinawang: Стокгольм, Kungsgatan, 62, www.chinawang.nu

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>