Карантин потихоньку погибает. А рестораны возвращаются к какой-никакой жизни. И хотя на первых порах поток гостей уменьшится наполовину, я желаю всем рестораторам побольше прибылей и поменьше контролирующих органов! А тем временем киевляне, у которых ещё остались деньги, могут шикануть, как минимум, на семи летних террасах.
Кувшин
Любимый ресторан кавказской кухни, выгодно расположенный в Полицейском садике, подготовил к приходу гостей лучшие грузинские вина, шашлыки с корочкой и согретые солнцем хачапури!
Еду выносят в многоразовой посуде, которую моют в профессиональных машинах при температуре от 75 градусов. У персонала, помимо масок, очки как у стоматологов.
Из новинок заслуживает внимания окрошка на мацони с индюшкой (149 гривен). Так что попросите оставить вам одну порцию: +38 044 499 14 54
Boho
Напротив «Кувшина» ожил «Boho», в котором я регулярно выступал на самых весёлых вечеринках.
Строгие леди. Сосредоточенные мужчины. Ароматные кальяны. Азиатская еда. Дикие чаи Вьетнама. И удобные диваны, о которых лучше позаботиться заранее: +38 (094) 828 58 48
Тайский привет
«Тайский привет», пахавший без передышки в режиме take away, постелил свежий газон и готов к первому сезону террасы.
Я насчитал шесть столов. Расстояние между ними полтора метра, как и положено по закону карантинного времени. Бронь одного из шести столов: +38 050 845 55 05
Vero Vero
Лучшая терраса Подола открылась сегодня в обед.
Итальянская еда. Кьянти. Фонтан. И лучший друг рядом. Действительно лучший. Ведь карантин, зараза, строго фильтрует друзей, заставляя выбирать одного-единственного, с которым будете делить с тобой стол. И стол этот лучше бронировать: +38 044 499 39 29
Vino e Cucina
Любимый ресторан итальянской кухни подготовил к открытию фокаччу с двумя видами томатов черри (179 гривен), карпаччо из молодой свеклы и козьим сыром (225), польпетте из кролика с молодой картошкой (349) и своё знаменитое гостеприимство (бесценно).
Польпетте – это итальянские фрикадельки, так что гуглить уже не надо. Надо пробовать, это вкусно: +38 067 823 82 82
BAO
Прогуливаясь мимо «BAO», я наблюдал, как управляющая лично драила мебель, предвкушая открытие.
На которое пришли как простые гости с депутатскими значками, так и совладелец Эктор.
Повара из Азии по-прежнему с душой готовят димсамы, жареную лапшу и курочку в кисло-сладком, а бармены наливают то, что позволяет отвлечься от выпусков новостей.
Bigoli
Здесь, как и в Италии, принято обедать часами и обсуждать судьбоносные вопросы. Например, что съесть на ужин через пару часов – равиоли с кроликом, карбонару или сицилийский салат с лососем и авокадо?
Ответы на все вопросы: +38 044 499 14 41