Днепр. Метель. Нелётная погода. Вылет отложен.
Я околачиваюсь возле аэропорта и вдруг вижу – подо льдом монетка. Поднимаю. 20 польских грошей. Через полчаса сообщение в Insta: «Сергей, приглашаем вас выступить в Варшаве!»
Слово за слово – и я уже лечу в столицу Польши. Бортпроводники «LOT» угощают чаем с лимоном, ватрушкой с яблоком, шоколадной вафлей и попкорном.
Заход на посадку непростой. Ветер 130 км/ч. Такое ощущение, что нашим самолётом кого-то крестят. Или играют в тетрис. Вверх-вниз, вправо-влево…
Накануне в Варшаве упал кран, убил несколько человек. Ветер с корнем вырвал деревья, покорёжил крыши.
Но мы сели. Граница небыстрая: топчешься в очереди полтора часа. Пограничник проверяет вакцину и ПЦР.
Меня встретили друзья, которые познакомились десять лет назад на моём выступлении на «Ибице». Он поляк, она наша. Я что-то пошутил со сцены, поляк обратился к незнакомой девушке, чтобы та перевела шутку – и вот у них уже двое детей.
Рестораном командует бывший актёр Адам Гесслер.
Отправились в ресторан «Wódka Gessler Na Widelcu» (plac Trzech Krzyży, 18). Два этажа. Официанты в белых рубашках. На электронных клавишах играет парень. Сервис не украинский. Лишний раз убеждаешься, что украинская ресторанная культура в числе лучших в мире – даже после ковидного переполоха.
Тем не менее, это приятное место. Людно. Ни одного свободного столика. В качестве лёгких закусок – тартар (€9,5) и селёдка с картошкой (€7).
Заставил себя попробовать фляки – суп из рубцов (€7,5). Я не любитель потрошков, сердечек и пупков – никогда не понимал, как можно съесть чьё-то сердце? Но тут пошёл на сделку с собой и заказал-таки суп с кусочками желудка коровы. Звучит противно. Но не пожалел. Суп пряный. Наваристый. Мясо на вид не очень, но само по себе вкусное.
На второе шницель (€14,75). К мясу вопросов нет. Пожарено грамотно. А вот пюре-картошка хромает. Это и на фото видно. Комками. Не аппетитная.
После ужина заселился в «Novotel». Центр города, 30-й этаж.
Окно толком не открывается: зафиксировать на проветривание его нельзя – пришлось подставлять коробку с бесплатным чаем «Lipton».
Ветер трепал нервы целые сутки.
Выступление прошло великолепно. Вместо 500 гостей пришло 900! В баре дважды заканчивалась водка. На танцполе эмигранты из Украины, Беларуси и Азербайджана.
Ко мне подошёл парень с туркменским паспортом: «Брат, скажи, что Туркменистан тоже тут!» Парни из промо-группы «Kaif» позвали снова выступить в апреле – в Варшаве и Вроцлаве.
Всю зиму погода как в Лондоне – тучи и дождь.
Когда мне было 13 лет, я продавал в этих городах водку, гирлянды, шинели и женские трусы. Как и многие другие уважаемые сейчас люди.
Утром отправился на фудкорт. В Варшаве три популярных фудкорта:
- «Browary» – самый туристический
- «Hala Koszyki» – с лучшими отзывами о еде
- «Elektrownia Powiśle» – гастро-рай для местных.
Фудхолл «Elektrownia» славится бургерами.
Много русскоязычного персонала – и на кассах, и со швабрами.
Девочка, которая убирает посуду, зарабатывает €1200. В Украине с подносом она столько не заработает.
По еде: откровений не было.
В «Browary» (Haberbuscha I Schielego, 2) заказал пиццу с неаполитанской салями, шампиньонами, моцареллой и солнечными итальянскими томатами (€8,5).
С виду пицца восхитительная. А по факту – мокрое тесто и не порезана.
Тайцы из «Silk & Spicy» относятся к работе с бóльшей любовью.
Жёлтый карри с курицей (€8,25) и хрустящая утка (€11,25) приготовлены по уму.
Рядом в бежевом здании расположен спорт-бар Роберта Левандовского «Nine’s» (Haberbuscha I Schielego, 6).
Непьющим гостям предлагают «Purple Healthty Bowl» (€4) с креветками, халуми или курицей на гриле.
А пьющим – девять куриных крылышек с девятью соусами (€7,5), которые отлично идут под пиво.
Сам Роберт также не стесняется обедать в своём заведении.
По воскресеньям все магазины закрыты.
Семейный день. Нечего шляться в поисках новых штанов – уделяй внимание тем, кто живёт с тобой под одной фамилией. Кроме того, после девяти вечера и поесть проблематично. Рестораны если и работают, то только для выпивох. Повара ускользают домой пораньше. По идее ужинать я должен был уже в Киеве, но рейс перенесли на глубокую ночь.
Гостьи фудхолла разглядывают друг друга.
Так я очутился в фудхолле «Hala Koszyki» (Koszykowa, 63) на территории бывшего рынка.
По вечерам поют песни.
Тут представлены как корнеры, так и полноценные рестораны.
Самая ароматная точка – «Curry Leaves».
Там колдуют индийские мастера.
В 21:30 работают далеко не все, но я нашёл место в гриль-баре «Jeff’s».
Место напомнило «TGI Friday’s», которого давно уже нет в Украине.
В меню американская классика.
Стейк достойный и режется хорошо.
Взял суп Two Bean Chili (€4) и аргентинский стейк с картошкой фри и обожжённым качаном кукурузы (€28).
Это тот же чили кон карне – острый мясной суп со сметаной.
Обслуживала очаровательная Дарья. Раньше жила в Киеве, а сейчас зарабатывает в Варшаве:
- в плохой день €25 чаевых
- в неплохой €50
- в хороший €75.
Цену в злотых делите на 4 – и получаете цену в евро.
В Польше сейчас ищут счастья более 4 000 000 украинцев. Дарья одна из них. Домой не торопится. Улыбается. Ждёт весну.
Coca-Cola, свяжитесь со мной!
