Напротив Голосеевского парка открылась «Samsara». Придумал её Яшви — владелец «Гималаев» и «Балу».
Подарил Яшви банку любимого пюре с манго.
Но «Samsara» — кафе не индийской кухни. Здесь более понятная для украинцев еда – фрикадельки, паста, телячьи щёчки и сырники.
Но без ориентального флёра на обошлось. Знатоки азиатской кухни оценят:
- тыквенный суп с карри и каффир-лаймом (124 гривны)
- тёплый салат с паниром (123)
- и индюшку с басмати в томатно-ореховом соусе (185).
Фото Богдана Писаренко.
Раньше на этом месте пользовалось популярностью кафе «Sarra». «Samsara» своего рода перерождение: это видно и по названию, и по привычной для местных еде.
Сюда привыкли ходить жители Голосеево и гости парковой зоны, и новому владельцу терять их, разумеется, не хотелось.
Полезный салат с паниром стоит всего 123 гривны.
Беременность слона длится 660 дней. Жираф вынашивает детёныша 450 дней. «Samsara» появилась всего за 35 дней. И сразу пришлась по душе. Будем откровенны, в округе не так уж много хороших кафе. Поэтому «Samsara» выстрелила сразу.
Фишка заведения — завтраки целый день. Меню просторное. Это и хорошо, и плохо. Хорошо потому, что есть из чего выбрать. А плохо потому, что боишься не угадать с блюдом и заказать не такое вкусное, как за соседним столом.
Тыквенный суп – один из лучших в Украине!
Помимо соседних столов есть и соседние стулья. Везли их со швейцарской барахолки — прямиком из Женевы. Светильники из лозы плёл умелец из Днепра.
Порции щедрые. Еду под микроскопом разглядывать не надо.
Том ям с креветкой и лососем берут за 186 гривен.
Рекомендую скрембл с ростбифом, оливками Каламата, и пухлым бриошем с Бри и Чеддером (168 гривен). Прекрасный сытный сырный завтрак!
А какой тут сэндвич с говядиной терияки (168 гривен)! Пряный! Сочный! Идеальный!
Фрикадельки из индюшки с картофельным пюре возвращают в детство. Пюре нежное, как у бабушки – после продлёнки. Только у бабушки бесплатно, а в «Samsara» за 152 гривны.
На десерт берите чиа-смузи боул (152 гривны) и вафли с клубникой, бананом и сырным муссом (146).
Идеальный десерт: пюре манго, молоко кокоса, орешки и вишня.
Если не доверяете зимней клубнике, закажите вафли с нутеллой. Беспроигрышный вариант!
А ещё здесь всегда можно припарковаться. Нет этих колышков, которыми забили весь центр вместо того, чтобы строить парковки.
Весной (а весна уже близко – всего через 67 дней) нарисуется удобная терраса. Где можно будет потягивать кофе, любуясь липой, татарским клёном и девичьими ногами в весенних юбках.
Кафе «Samsara»: Киев, Голосеевский проспект, 84, открыто с 9 до 22, +38 073 320 77 80
