Вы пробовали пиццу с суджуком и рикоттой? Я нет.
Стыдно сказать, но я – мастер спорта по пицце – такого сочетания не видел нигде. Суджуком армяне угощали. Рикотту в «La Famiglia» заказывал. А так, чтобы всё это воедино… Тем интереснее попробовать новинки от киевской доставки «Ninja Pizza».
Шеф оживил меню пятью позициями, проработка которых заняла далеко не день и не два.
В основе «Карбонары» – украинская копчёная грудинка, яичный желток и лук фри. Плюс соус из взбитых сливок, моцареллы, пармезана и лучшего оливкового масла северной Италии.
«Карбонара» – прекрасный вариант для уверенных в том, что пицца без мяса – деньги на ветер.
Пицца с телятиной и артишоками – ещё один нетривиальный результат экспериментов шефа «Ninja Pizza». Помимо мяса и источника клетчатки – артишока, язык радуется трюфельной сальсе и спарже. Это как раз тот случай, когда до конца непонятно, что именно в той начинке, но по факту очень вкусно.
Многие уверены, что у бекона плохая репутация. Мол, он жирный и вредный. Не скажите! Если есть его аккуратными слайсами, а не глотать вёдрами, то ничего драматического не случится. Поэтому смело берите сытную пиццу с беконом!
За компанию с солоноватой свининой идут маринованный лук, чеснок, сладковатые корнишоны и пикантная горчица.
Пицца с салями и телятиной – единственная из новых с томатным соусом.
Салями из Генуи, фермерская отварная телятина, греческие маслины, спаржа и соус ворчестер – это просто гастрономический фейерверк!
Ну и царица стола – пицца с суджуком, с которой я начал обзор. Благодаря кавказской колбасе ваше помещение наполнится ароматом специй и пряностей. Это как индийское благовоние, только его можно съесть!
Самое интересное, что нежная рикотта и капля мёда совсем не портят мужской характер пиццы. К которой срочно требуется холодное нефильтрованное! Например, «Hoegaarden White»: курьеры «Ninja Pizza» доставляют его в кратчайшие сроки.
Доставка «Ninja Pizza»: Киев, заказы принимаются с 10 до 21:30 по номеру +38 067 579 69 75 или на сайте