– Ну вот и Савик! – улыбнулся мой друг Рома. Правда, перед нами стоял не Савик Шустер с новой причёской, а загорелый охранник.

– Вам куда?

– В суши-бар «Navi».

– Проезжайте!

Шлагбаум послушно взлетел, и мы оказались в Совиньоне – или на Савике, как говорят одесситы. Совиньон – своего рода Конча-Заспа под Киевом: нарядные постройки, дорогие машины и море лаванды.

Правда, в отличие от столицы, здесь есть настоящее море. Куда на лето съезжаются состоятельные украинцы. Совиньон нередко называют одесским Беверли-Хиллзом. Чего стоят только названия улиц: Коралловая, Бризовая, Лунная…

Как правило, в коттеджном городке проживают 4000 человек. До города ехать полчаса, а хороших ресторанов раз-два и обчёлся.

Поэтому мой друг Рома – управляющий «Navi» – в начале лета открыл тайско-японский ресторан.

Вдруг! Как! В сказке!

Это уже третий по счёту «Navi» – с достойными роллами и правдоподобной тайской кухней.

Хенд-ролл с лососем – настоящее чудо за 169 гривен.

Одесситы и я успели полюбить «Navi» за цены, при виде которых не надо капать корвалол.

Фила Премиум тает во рту за 295 гривен.

В своё время моя жена работала в элитном ресторане «Йокогама» с Максимом – суши-шефом «Navi». Когда Максим крутит роллы, можно быть уверенным во вкусе каждого зёрнышка.

По вечерам в «Navi» яблоку негде упасть, хотя яблонь там нет. Вместо них кусты роз, хвойные и аккуратный водопад.

295 гривен – красная цена Зелёного Дракона.

На выходных лужайку оккупируют музыканты, которые ненавязчиво, без одесского напора, играют мелодии и ритмы зарубежной эстрады.

Курочка тори терияки обойдётся всего в 111 гривен.

Кроме того, на закате дня повар публично разделывает на сашими лосося и тунца.

Рома рассказал анекдот про васаби.

По финансовым отчётам лидер продаж – том-ям (267 гривен). Это действительно очень вкусно.

Его берут с морепродуктами или курицей.

С недавнего времени в «Navi» появились воздушные булочки бао.

Вариантов немерено: с овощами (90 гривен), креветкой (125), лососем (130) и телятиной (тоже 130).

Повара начинки не жалеют, поэтому ешьте аккуратно, над тарелкой, чтобы не запачкать штаны «Balenciaga».

Веганы очень хвалят бао с овощами.

После сытного обеда или ужина есть смысл нырнуть. До моря 10 минут. И что круто – на пляже нет музыки. Никакой: ни резвой, ни плавной. Море спокойствия!

Плывёшь себе в чистейшей воде, неподалёку мерцает 19-метровый маяк, шевелятся краны морского порта Ильичёвска, и отчётливо ощущается лето – время удивительной красоты!

Суши-бар «Navi»: Одесса, жилмассив «Совиньон», улица Южная, 2, открыт с 11 до 23, бронь стола +38 067 097 7676

– Ну вот и Савик! – улыбнулся мой друг Рома. Правда, перед нами стоял не Савик Шустер с новой причёской, а загорелый охранник. – Вам куда? – В суши-бар «Navi». – Проезжайте! Шлагбаум послушно взлетел, и мы оказались в Совиньоне – или на Савике, как говорят одесситы. Совиньон – своего рода Конча-Заспа под Киевом: нарядные постройки, дорогие машины и море лаванды. Правда, в отличие от столицы, здесь есть настоящее море. Куда на лето съезжаются состоятельные украинцы. Совиньон нередко называют одесским Беверли-Хиллзом. Чего стоят только названия улиц: Коралловая, Бризовая, Лунная… Как правило, в коттеджном городке проживают 4000 человек. До города ехать полчаса,…

Коротко о главном

Японская кухня - 100%
Тайская кухня - 100%
Сервис - 100%

100%

Итого

Совиньон – отличное пространство в 30 минутах езды от Аркадии. Причём там хорошо не только плавать в море или красиво стареть, но и наслаждаться классной азиатской едой.

User Rating: 5 ( 2 votes)

Комментарии

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>