Не будем себя обманывать: многие и до войны не любили корячиться на кухне в преддверии Нового года.
А в военное время готовка усложнилась отсутствием света.
Фото Киева – Сергея Ристенко.
Попробуй приготовь холодец, когда электроплита включается только в два ночи, да и то на пару часов!
К счастью, Господь создал новогодние корзины. Они заметно облегчают подготовку к встрече 2023-го и преображают праздничный стол.
Понятно, что новогоднего настроения в Украине нет. Но это не повод отказываться от семейного или дружеского застолья, где мы выпьем за нашу Самую Главную Мечту.
Итак, где же найти эти корзины? И – самое важное – цена вопроса! Рассказываю в мельчайших подробностях.
Год Кролика 100% будет лучше.
Корзины доступны в трёх столичных заведениях: «Буффалино», «Компот» и «Spezzo». Оформив заказ до 28 декабря, вы получите его 30-го или 31-го – когда вам удобно.
Самое демократичное предложение в «Компотах» на улицах Большая Васильковская, 57/3 и Антоновича, 176. Гостям предлагают на выбор три набора:
- маленький – 1500 гривен (4,6 кг)
- средний – 2700 гривен (5,2 кг и 0,75 л)
- большой – 3000 гривен (6,6 кг и 0,5 л)
В маленьком заботливо упакованы оливье с копчёной курицей, мечта детства – печёночный торт, селёдка под шубой, настоящий одесский форшмак, холодец, компот из мандаринов, печёночный паштет и Наполеон.
Холодец проще купить, чем готовить полдня.
В чём преимущества среднего и большого наборов?
В среднем ко всему перечисленному присоединились бутылочка игристого и курица с айвой. А в большом – упитанная утка с яблоками и ядрёная хреновуха.
Ну и компот из мандаринов заменили самими мандаринами с легко очищающейся шкуркой.
В «Буффалино» (улица Тимошенко, 18 и улица Князей Островских, 8) предусмотрены два варианта итальянских корзин:
- стандартная – 2300 гривен (5 кг)
- большая – 4500 гривен (8 кг).
В стандартной вы найдёте оливье с языком, слабосолёного лосося с крем-сыром, сырные антипасти, паштет, румяную курочку с аджикой, поркетту, пропитанный Наполеон, чиабатту, и мандарины из Неаполя.
Поркетта – это итальянская буженина.
Большая корзина не сильно отличается от стандартной. Разве что выход еды больше, плюс добавлены бутылочка лимончелло и килограмм запечённого лосося в итальянских травах.
В «Spezzo» (улица Святошинская, 3а) градация корзин такая же, как и в «Буффалино».
Только ценник приятнее. Но и еды чуточку меньше (как раз, чтобы не поправиться за праздники):
- стандартная – 2050 гривен (4,5 кг)
- большая – 3950 гривен (7 кг).
За 2050 гривен вам предложат оливье с курицей, норвежскую слабосолёную рыбку, сырные антипасти, куриный паштет, домашнюю буженину, запечённого цыплёнка с аджикой, Наполеон, чиабатту с гриссини, и мандарины без косточек.
А за 3950 гривен вы можете рассчитывать на все упомянутые позиции, к которым примкнут запечённый лосось и лимончелло.
Корзины легко заказать, перейдя по любой из трёх ссылок:
- корзина из «Компота»
- корзина из «Буффалино»
- корзина из «Spezzo».
Но если вы сторонник живого человеческого общения, то набирайте +38 044 230 88 88 и задавайте волнующие вопросы оператору с бархатным голосом.
И что круто: доплатив всего 100 гривен, вы получите новогоднюю корзину 30 или 31 декабря под самую дверь! Ну а если вы живёте на 77-м этаже и лифты не работают, то курьер дождётся вас, как родного, у подъезда. С наступающим! Всё сбудется!
